こんにちは！

スタイリストの朝井です。

昨日友達とずんだ餅を作ってきました！！

作業工程は至ってシンプル。

枝豆を殻から出して、甘皮を取りフードプロセッサーで粉々に！

そして砂糖と塩で味付けをしながら水を加えてフライパンで少し煮詰めます。

それをもちもちのお餅に添えるだけ♪

とっても美味しいずんだ餅の完成です！

伊達政宗も愛したという逸品です。

なかなかお正月以外にお目にかかる機会はないかもしれませんが、とても楽しくて美味しいので是非やってみてください！

animo fiorenteいなげや松伏店

TEL☆048-972-6883